Si estas cansado de tener un régimen alimentario "T" (tortas, tostadas, tacos, tlacoyos, en entre otros) y crees que la comida basada en: verduras, frutas, legumbres, setas, cereales, etc., es insípida; en el restaurante Food Garde encontraras una opción a la hora de la comida, rico y sano.
"A la gente le asusta la comida vegetariana porque creen que no tiene sabor, aquí en Food Garden además de verduras utilizamos: leche, queso, huevo, carne de soya; para dar variedad a nuestros platillo", dijo la señora Minerva de la Garza propietaria del restaurante en entrevista para delvallede10.com.mx
Desde hace tres años el restaurante Food Garden atiende a vecinos, trabajadores y visitantes de la colonia Del Valle a la hora de la comida, es una especie de fonda donde por 55 pesos incluye ensalada, sopa o crema, guisado, postre y agua.
"Este lugar nace por la idea de un chef chileno que su objetivo era ofrecer comida saludables y diferente a la gente".
La diversidad en sus platillos hace especial a este lugar al estar en constante innovación para deleitar hasta el más exigente paladar, pues del cien por ciento de la clientela sólo el uno por ciento son vegetarianos natos.
"Aquí lo que hacemos es que una verdura que no puede ser del agrado de alguien la presentamos en diferentes platillos de tal forma que se le llegue a antojar al cliente, por ejemplo unas tortitas de espinacas".
El beneficio de este tipo de comida es ser digestiva, rica en vitaminas, proteínas, y además puedes aprender a cocinarla ya que en este lugar imparten cursos de cocina.
Las clases son los días domingo durante un mes y el costo es de mil pesos que incluye todo el material excepto el mandil y uno que otro utensilio de cocina.
Recuerda si es tu cumpleaños festéjalo en este restaurante de comida vegetariana donde el cumpleañero no pagarán nada.
Horario:13:30 a 18: 00 hrs.
Ubicación: Av. División del Norte, #917, Del Valle.
Teléfono: 55-23-86-70