Ciudad de México
  
Video: Exponen arte con chocolate en el WTC
Edificios históricos a escala hechos a base de cacao, ponencias de chefs reconocidos, música y moda conforman The chocolate experience, que se exhibe en el World Trade Center Ciudad de México Ve el video.
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El chocolate, además de ser un alimento rico en proteínas
Foto: Ana Cecilia Méndez
 
 
 
Experiencia de chocolate
Conferencias, clases y la exhibición de figuras de chocolate son parte de la muestra The chocolate experience, que se exhibe en el World Trade Center.
 


Ana Cecilia Méndez
febrero 12, 2010 | 00:00 

Un desfile de modas cocinado con cacao y azúcar fue el marco para iniciar la segunda edición de una exposición rica y disfrutable.

The chololate experience estará esperando a ser probada y se exhibe del 11 al 14 de febrero en el World Trade Center Ciudad de México (Filadelfia sin número, colonia Nápoles, delegación Benito Juárez).

La actriz María Fernanda Quiroz desfiló para modelar la colección Sweet love del diseñador Francisco Arce, quien definió sus diseños como chic y actuales.

El accesorio que sorprendió fue un sombrero hecho por Sébastien Michon, un chocolatero profesional.

Chocolate de la República y el mundo

El chocolate, además de ser un alimento rico en proteínas y sustancias energéticas, es un elemento representativo de la cultura mexicana.

Por ello 3 mil metros cuadrados albergan a cerca de 50 expositores y patrocinadores como Larín,  Nestlé, CACEP chocolates, KAKAW el Museo del Cacao y Chocolatería Nacional, entre otros.

También participan destacados chefs como Paulina Abascal, Édgar Núñez, Sonia Arias, José Ramón Castillo, Sonia y Jared "Jasso" y el chef Corbin,  "el Iron Chef".

The chololate experience también muestra una serie de maquetas hechas con chocolate, que representan 200 años de historia a través de la representación de edificaciones como el Ángel de la Independencia, el Monumento a la Revolución, la Catedral, entre otras.

El evento ofrece conferencias y la presentación del dueto Jesse & Joy, con el tema "Chocolate". Todo lo podrás disfrutar por 150 pesos en un horario de las 11:00 a las 20:00 horas. Los boletos están disponibles en la taquilla del World Trade Center.

Más información en la página thechocolateexperience.com.mx.

Denuncia con imágenes, texto y videos problemáticas de la colonia Del Valle, así como afectaciones por la obra de la Línea 12 en la zona. Envía tu material a alejandro.guzman@eluniversal.com.mx y berenice.balboa@clabsa.com.mx.

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Etiquetas: benito juárez , negocios , arte y cultura , ocio
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HOLA ME ENCANTO LA EXPO , PERO QUIERO COMENTARLES QUE LO QUE ESTUVO DE 10 FUE EL CURSO DE PASTELERIA DE LA CHEF PATRICIA ALEJO Y COMO SIEMPRE PASA LO MEJOR NO LO MENSIONAN, TODAS LAS PERSONAS QUE ASISTIMOS SALIMOS FELICES Y ESTUVO LLENISIMO HABIA MUCHA GENTE PARADA Y MUY BUENA LA CHEF DEBERIAN DE POR LO MENOS DAR UNA FELICITACION A ESTA CHEF, Y AL CHEF JOSE RAMON QUE ES UN LINDO, FUE LO MEJOR DE LA EXPO, GRACIAS


Marina Pérez
16-02-2010 | 19:55
YOOOOOOOOOMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII! se ven deliciosos


jerryco
12-02-2010 | 20:06
quiero una de esas fuentes de chocolate...


Carlos
12-02-2010 | 17:00
mmm chocolates!!! ico ico!!!


Anónimo
12-02-2010 | 16:33
excelente yo quiero ir


Luara
12-02-2010 | 15:21

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